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스테이크

무똥 까데 리저브 생떼밀리옹 2017 보르도 와인 무똥 까데의 리저브 쌩떼밀리옹은 어떤 맛일까? 안녕하세요 인생이란 내가 만들어 가는 것이라고 생각하는 사람 중의 하나인 모지입니다. 인생은 많은 걸 경험해 보고 느끼는 걸 중요하게 살아가자는 마음을 가지고 살아가는데 그것이 쉬운 것이 아니지요? 여하튼 그런 인생에서 저는 원래 와인을 마시지 않고 가끔 위스키를 마시고 와인은 쫌 별로인데라고 생각 하고 사는 사람이었어요. 하지만 여자친구가 와인을 즐겨 마시는 친구라서 한 번 같이 마셔보자 해서 처음에는 스파클링 와인으로 시작해서 지금은 아주 드라이한 레드 와인까지 마시고 있어요(여자친구는 드라이한 와인을 별로 좋아하진 않아요)고로 여러분들도 편안하게 와인을 알아 가실 수 있도록 미숙하지만 전문가처럼 한 번 제가 와인을 마시는 날이면 하나씩 하나.. 더보기
제주 분위기만! 좋은 코스 요리 집 (힛업) 제주시 노형동에 위치한 분위기만! 좋았던 코스요리집 힛업을 소개할게요! 한창 오마카세와 코스요리가 인스타나 유튜브에 난리가 나버린 적이 있었어요 그때 저도 경험이나 해볼 겸 우마카세를 위주로(고기러버라 오마카세보다는 우마카세를 다녔지요...) 다니다가 한번 코스요리를 경험? 해보고 싶어서 살짝 입문자 느낌으로 힛업이라는 코스요리집을 예약을 하고 방문을 해보았는데요 ㅎㅎ 일단 힛업은 모든 걸 차콜(숯불)로 구워주는 코스요리 집이에요 그래서 불향을 좋아하는 저로서는 정말 기대를 많이 하고 방문했던 곳이었기도 했지요!!!! 일단 위치는요! 노형동에 위치해 있습니다!! 입구 분위기는 거의 뭐 딱 봐도 저희는 직화를 이용하여 음식을 한다는 뉘앙스를 팍팍 풍기고 있어요 에 문을 열고 들어가면 바와 테이블 2 가지 .. 더보기
육지에서 제주까지 스테이크 버거 (미쿡식버거)味國食 제주시 노형동에 위치한 미쿡식버거(味國食)를 소개합니다!!!! 요즘은 가희 수제햄버거의 시대라고 해도 과언이 아닙니다 제주도에도 수제버거 집이 많이 생기고 있는 지금 수제 페티가 아닌 스테이크로 버거를 만드는 집인 미쿡식버거를 소개하겠습니다. 오픈한 지 얼마 되지 않아서 제주시에 신상 버거 집이랍니다. 지금은 동네 사람들만 간간히 가지만 저는 이 가게의 잠재능력을 기대하고 있어요(지금은 육지에 있지만 수제버거나 스테이크 버거를 생각하면 떠오르는 집이랍니다) 여하튼 각설하고 일단 위치부터 알려드릴게요!!! 이곳은 주차하기 불편하지만 가게 앞이나 아니면 근처 골목에 주차를 해야 한답니다. 맛집은 불편함을 감수해야 하니까요.(도민분들은 그냥 똘래똘래 걸어가시면 편하게 드실 수 있어요 도민의 특권이죠?ㅎㅎ) 골.. 더보기

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