이게 프리미엄? 훠궈인가?(하이디라오 강남점)

훠궈 먹으러 강남까지 가버렸지만 가 볼 이유가 있는 곳 하이디라오 강남점

평소에 훠궈와 마라탕을 즐거 먹지 않지만 강남에 핫한 곳이 있다고 해서 회사 지인과 여자친구와 함께 하이디라오를 방문해 보았습니다. 역시 핫해서 그런지 여러 유튜브와 블로그에도 많이 나오고 있고 뭔가 공중파에서도 본 거 같은 느낌이 들었어요. 그리고 방문당시가 평일 점심시간 조금 지난 시점이었지만 사람이 아주 많았다는 걸 보면 강남이 아니라 다른 지점도 마찬가지가 아닐까 생각이 들었습니다(진짜 서울 와서 핫한 곳 겁나 다니는 거 같아요ㅎㅎ)그럼 핫한 하이디라오 함 들어가볼까요?

위치는요??????

신논현역에 있고요 근처에 파이브 가이즈가 있어서 찾기에는 수월하실 거? 같지만 그렇지 않고 지하철역 근처 입구는 엘리베이터 하나라서 찾기가 힘드실 수도 있어요. 그래서 저는 조금 뒤로 돌아가서 있는 입구로 들어갔답니다.(정답은 입구가 2개이니 어디로 가시던 괜찮다는 겁니다 ㅎㅎㅎ) 웨이팅이 있는 편이라 기다리는 걸 감안하시고 가셔요.

내부&메뉴

기본 세팅은 아주 깔끔하게 되어있었어요.,

내부도 지금 보이시는 규모가 뒤로도 있다고 보시면 되고요. 직원들도 엄청나게 많이 있었어요.

메뉴는 뭐 보시면 아시겠지요? ㅎㅎㅎ 그리고 셀프바도 있어요 인당 3000원이긴 해서 조금 꺼려지지만 소스부터 디저트류까지 있으니까 하시면 좋으실 거예요. 저희는 토마토랑 삼선탕 유우마라로 골랐고요 하나는 그 젓가락과 등등을 헹굴 수 있는 물을 시켰어요. 그리고 제가 좋아하는 고수와 고기와 야채를 시켰고요.ㅎㅎ

음식사진

4가지의 탕이 나왔습니다. 처음에 입맛을 돋아주는 느낌으로 

다진 고기에 원하는 육수를 부어주시더라고요 ㅎㅎ이제 차례대로 재료가 나옵니다 ㅎㅎ

여기에서 꼭 먹어야 하는 건!!!!! 바로 왼쪽 밑에 있는 새우 완자를 꼭 시켜야 한다고 하더라고요. (바로 즉석에서 동그랗게 만들어서 넣어주시는데 진짜 쫀 맛!!!) 동영상함 보세요ㅎㅎㅎ

진짜 동글동글 맛있게 만들어 주신답니다. 그리고 마지막으로 엄청난 쇼잉을 보여주는 수타면이 있다고 해서 시켜 보았답니다. ㅎㅎㅎㅎ 하지만.... 업로드가 안돼서... 크흠.. 유튜브영상에서 찾아보시는 걸 추천드릴게요....ㅠㅠ

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후기

제 기준에서 프리미엄 훠궈집이라 비싸기는 했지만 저는 한 번쯤 가볼 만한 곳인 것 같아요. 먹는 재미뿐 아니라 눈으로 볼 수 있는 재미도 많아서 눈과 입이 다 즐거운 곳이기는 했어요. 그리고 불편한 점이 하나 있었는데 여기서 일하시는 분들의 다수가 외국분들이 많으셔서 소통이 조금 여러웠는데 나중에는 잘하시는 분들만 찾아서 부르게 되더라고요. 뭐 이건 거의 억지로 찾아내서 이런 불편함이 있었다 정도고요 거의 주문을 패드로 하니까 걱정은 한하셔도 되고 전체적으로 매장도 넓고 맛도 있고 다 좋았어요 ㅎㅎㅎ 그리고 고수를 시키실 분들은 시키지 마셔요(제가 고수를 좋아하는 데 너무 많이 나와서 퍼먹어도 퍼먹어도 안 줄더라고요 ㅠㅠ)ㅎㅎㅎ 이번에도 서울 지인 덕분에 맛있는 한 끼 할 수 있었습니다. 그리고 꼭 드셔야 할 게 있는데 토마토훠궈와 새우완자는 꼭 시켜 드세요 이건 진짜 맛있었어요.ㅎㅎ

그럼 여러분 오늘도 즐거운 한 끼 하시고요 늘 행복하세요